История и культура:

Рабство в США

Рабство в США — система рабовладения и использования труда рабов, существовавшая в США в 1619—1865 годах. Большинство ...

Распад Союза

Политические и общественные организации, противостоявшие рабовладению, образовали в 1854 году Республиканскую партию. ...

Конституция 1787 г

В такой напряженной обстановке в Филадельфии специальное собрание представителей штатов (учредительный конвент) вырабо...

Война за независимость. Создание США

Король, земельная аристократия, купцы и предприниматели Англии стремились увеличить прибыль, которую давало владение к...

Путеводитель:

Массачусетс

News image

Массачусетс - один из самых миниатюрных штатов Америки. Его площадь в 32 раза меньше территории Техаса. Но этот крошечный штат, который можно за п...

Нью-Йорк свежим взглядом

News image

Американцы так широко и умело разрекламировали символы своей страны, что, увидев в первый раз Статую Свободы или Эмпайер Стейт билдинг, испытываешь ...

В надежном полисе не нуждается только фаталист

News image

К выбору медицинской страховки по приезде в США надо подходить столь же серьезно, как к выбору спутника жизни. Для начала нелишне решить, от чего им...

Склон, где не видно денег

News image

Кажется, голливудские звезды соревнуются между собой - у кого лучше дом в Аспене. У Голди Хоун и Курта Рассела в долине огромное ранчо, Джек Николсо...

Погода

Авторизация



Главная - Путеводитель - Чаевые не щедрость, а долг


Чаевые не щедрость, а долг
США - Путеводитель по США

  чаевые не щедрость, а долг

Если и сохранились где еще страны, в которых по старинке считают, что чаевые оскорбляют человеческое достоинство , то в Америке отношение к ним прямо противоположное. Оставить без чаевых, скажем, официанта -- почти то же самое, что публично дать ему пощечину, выразить не просто недовольство, а прямо-таки негодование качеством обслуживания.

Чаевые в сфере услуг -- неотъемлемая часть бизнеса, а потому, решили в нью-йоркском департаменте по делам потребителей, этот институт нуждается в своей нормативной базе. Чтобы покончить с разнобоем и путаницей в столь важном вопросе, разработано и только что опубликовано соответствующее пособие, регламентирующее размеры дополнительного материального поощрения .

Основной девиз этого документа можно выразить афоризмом известного российского политика: Надо делиться . Богатые не обеднеют, раскошелившись на лишний доллар. Тем более что для низкооплачиваемой обслуги он далеко не лишний. Особую заботу нью-йоркские власти проявили к официантам. Уровень рекомендуемых им чаевых весьма высок: 15--25 процентов от ресторанного счета. Неплохо должен вознаграждаться и труд таксиста. Плата за учтивость : 15--20 процентов сверх счетчика.

Не оставили без внимания составители документа и работников парикмахерских. Тому, кто сооружает сложные прически, по их мнению, положена доплата от 3 до 10 долларов. Брадобрею -- от 2 до 5. Самые низкие расценки чаевых определены почему-то за маникюр: всего 1--2 доллара.

Для большинства американцев один доллар -- сумма и в самом деле небольшая. Однако, скажем, поселившись в гостинице, нужно быть готовым к тому, что долларовые купюры будут вылетать у вас из кошелька, словно птицы. В том числе за услуги, официально считающиеся бесплатными. Водителю автобуса, курсирующего между отелем и аэропортом, -- доллар. Портье -- по одному доллару за каждое место багажа. Швейцар поймал для вас у входа в гостиницу такси -- и ему, будьте добры, доллар. Не забудьте и про горничную (по доллару с каждого проживающего за уборку помещения), посыльных, доставляющих вам в номер еду (10--15 процентов от стоимости заказа).

Порядок такой заведен не только в отелях. Доллар нужно дать и служащему гаража, который выводит вам машину (а если он постоянно обслуживает вас и к тому же хорошо заботится об автомобиле, то ему следует платить и ежемесячную надбавку в размере 10 долларов). От необходимости давать на чай вы не укроетесь даже в туалете. Если там в предбаннике сидит смотритель, то приготовьтесь дать ему от 50 центов до доллара. За что? Хотя бы просто за услужливый вид...

Но это только так называемые разовые выплаты. Нельзя забывать и о рождественских подарках для обслуги. Швейцар накануне Нового года вправе рассчитывать на сумму в размере от 25 до 100 долларов, слесарь-мастер на все руки: 20--30 долларов. Если таких специалистов в составе домоуправления несколько, то выплаты увеличиваются в соответствующее число раз. Прислуге полагается тринадцатая зарплата в размере недельного жалованья, приходящей няне -- дополнительный гонорар, как если бы она провела с вашим ребенком еще два вечера. Разносчику газет: 15--25 долларов.

Кажется, никого не забыли? Но нет, спохватываются авторы методички, надо бы позаботиться и о тех, кто обслуживает вас в закусочных типа Макдоналдс . Если вы в такое заведение часто заходите и вам там нравится, то уж не скупитесь -- выдайте приветливому человеку на раздаче доллар-другой в конце недели .

А вот это уж дудки! -- примерно так отреагировали на эти пронизанные гуманизмом рекомендации жители Нью-Йорка, опрошенные журналистами. За то, что тебе просто положили бутерброд на тарелку , чаевые не положены, убеждено большинство. Да и чаевые в ресторане, достигающие четверти стоимости счета, американцы считают явно чрезмерными. Похоже, многим наставлениям суждено остаться благим пожеланием. Ньюйоркцы не скрывают, что определять размер чаевых будут по старинке -- двойная ставка городского налога с продаж и не больше. Получается, 15--16 процентов. Чего же было огород городить?

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Карта для путешествий по США:

Невада

News image

Невада (Nevada, площадь 286,3 тыс. кв. км) - самый пустынный и засушливый, но и самый быстрорастущий по численности населения штат США. Серебряный ...

Округ Колумбия

News image

Федеральный округ Колумбия (District of Columbia, DC) расположен в средней части атлантического побережья страны, вокруг города Вашингтон (площадь о...

Штат Вашингтон

News image

Штат Вашингтон (Washington, площадь 184,6 тыс. кв. км) расположен в самой северо-западной части континентальной территории США. Восточная часть Веч...

Виргиния (Вирджиния)

News image

Штаты Виргиния (Commonwealth of Virginia, площадь 110,8 тыс. кв. км) и Западная Виргиния (West Virginia, 62,8 тыс. кв

Тут нужно побывать:

Венис

News image

В районе Венис заслуживают внимания пляжи и каналы Ошен-Фронт-Уолк с явной детской направленностью постоянно проводи...

Ланаи

News image

Шестой по величине (363,9 кв. км) остров Гавайского архипелага и последний открытый для туризма, остров Ланаи лежит в ...

Ки-Уэст

News image

Самая южная точка Соединенных Штатов - Ки-Уэст представляет собой цепочку небольших островов общей площадью около 26 к...

Отчёты о поездках:

News image

Двухэтажная Америка

октябрь 2000 Почему именно двухэтажная? Ну, во-первых, про одноэтажную уже писали (помните?), задолго до меня. А во-вторых, именно такой она и пр...

News image

Чем заняться в Майами?

июнь 2009 Итак: 1. Обязательно посетите Вилла Вискайя (www.vizcayamuseum.org)

News image

Рассказ о кругосветном путешествии

апрель-май 2001 Вступление или Как я докатился до жизни такой Когда-то давно на форуме я спросил, что такое кругосветный билет . Из вопроса р...

News image

FAQ по Нью-Йорку

июнь 2009 Небольшой FAQ по Нью-Йорку. Не претендую на истину в последней инстанции, но, мне кажется, он будет полезен для посещающих Нью-Йорк впе...

News image

Как я парился в индейской бане

август 1996 Было это еще в 90-ые, когда судьба забросила нас на учебу в США. Буквально в первые дни в Штатах добрые люди рассказали нам две умные...

Известные люди:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image